『季節の野菜』

まあるい形が特徴の水ナスです。
普通のナスよりも皮が薄くて柔らかくて、みずみずしい、高級野菜です。
主に大阪南部で栽培されています。
栽培技術を外に出さないので、他では作れないんですよね。

チビタはナスの白いところが好きらしく、そこだけ食べようとするんですが、水ナスはそうはいかず、全部食べざるをえません。

さてブログ読者の皆さん、今年は何個ずつ送りましょうかね?

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【2015/06/23 20:32】 チュウタチビタ | トラックバック(0) | コメント(0) |
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